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–  最も良いワインというのは一番高いものじゃない、分かち合う事なんだ。-

フランス歌手 ジョルジュ・ブラッサンスの詩より

12(火)~16(土) チーズフォンデュWeeK

12(火)〜16(土)は【チーズフォンデュWeeK】 プレーンなチーズフォンデュとブルーチーズのチー ...
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1月のご案内

本日より営業スタートしました 1月のご案内です 17(日)31(日) 休み.9(土)〜11(月)の3 ...
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週末スペシャルグラスワイン

明日11/13(金)と11/14(土)のスペイングラスワインはこちら .13(金) コートロティ 2 ...
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11/11 オーストリア新酒

明日 11/11(水) はオーストリアの新酒【ホイリゲ】解禁日 .カウンターでもご用意いたします ...
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「デイリーワイン12本セット」 ¥12000税別 送料無料

「マチュール デイリーワイン12本セット」¥12000税別 送料無料 スパークリング・白・ロゼ・赤が ...
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11/17~20 ラクレットチーズ

11/17(火)〜20(金)はカウンターで【ラクレットチーズ】のプレートご用意いたします .野菜やバ ...
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バル マチュルデ

あさって開催 《バル マチュルデ》のメニューの一部です .11/1(日)13:00〜15:30(空き ...
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タルト&ソーテルヌ販売

「エスカガワ」岸 景子さんの《柿とプルーンのタルト》.明日10/28(水)〜30(金)最終販売です ...
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Mature

西天満、骨董品店やギャラリーが並ぶ風情のある老松通りに2017年5月オープンしたワインショップ。Matureとは熟成、成熟という意。熟成した飲み頃ワインが充実したヨーロッパ中心の品揃えです。
古酒はもちろん、今飲み頃のワインを、ハレの日に、日常の食卓に、様々なニーズにお応えする約300種類がセラーに並んでいます。

西天満、骨董品店やギャラリーが並ぶ風情のある老松通りに2017年5月オープンしたワインショップ。Matureとは熟成、成熟という意。熟成した飲み頃ワインが充実したヨーロッパ中心の品揃えです。
古酒はもちろん、今飲み頃のワインを、ハレの日に、日常の食卓に、様々なニーズにお応えする約300種類がセラーに並んでいます。

西天満、骨董品店やギャラリーが並ぶ風情のある老松通りに2017年5月オープンしたワインショップ。Matureとは熟成、成熟という意。熟成した飲み頃ワインが充実したヨーロッパ中心の品揃えです。
古酒はもちろん、今飲み頃のワインを、ハレの日に、日常の食卓に、様々なニーズにお応えする約300種類がセラーに並んでいます。

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Wine shop
人生を変えるワインの感動を伝えたい。

ホテル川久時代にシャトー・ラフィットロートシルト1959年を味わったとき、感動して涙した体験は今も鮮明に覚えています。
『この世界にここまで純粋で優美な液体があるなんて!』
この瞬間から、私は一生かけてワインの素晴らしさを伝えていきたいと思いました。

ホテルでのソムリエとしての活躍し、その後はワインショップにて数多くのワインと出会ってきました。
ホテルでは年代物ワインと触れ合う機会と、ショップではまだ知られざる産地の素晴らしい価値のあるワインに触れ合え、その2つがマチュールワインの品揃えの特徴となっています。

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Tasting Counter
1日限りの偉大なワインが開くことも。

ワインの味わいは幅広く、言葉でお好みを伝えるのは難しいことがあります。
実際に味わっていただきお好みをみつけることができる、ワインとの出会いのカウンター。
販売している銘柄を日替わりで8~10種類グラスでお楽しみいただけます。セラーから選んでボトルをお飲みいただくこともできます。
熟成チーズや名店のお料理も充実していて、様々な使い方ができます。毎日がドラマティックな楽しい空間に是非お越しくださいませ。

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Access

wineshop mature
530-0047
大阪府大阪市北区西天満4-1-11昭栄ビル南館107号
OPEN 10:00-22:00
CLOSE SUNDAY
最寄駅 大阪メトロ南森町駅
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